Archive of ‘Lifestyle’ category

Geschenktipp

Feuer
und
Flamme


Beim Stöbern im Internet bin ich auf diese wunderschönen Kerzen mit frechen Sprüchen gestolpert. Eigentlich hatte ich ja nur nach einem kleinen Präsent für eine gute Freundin zur bestanden Prüfung gesucht, aber wie das immer mit so schönen Dingen ist – man will sie letztlich auch für sich selbst haben!


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als Stimmungsmacher

Ich musste nicht lange überlegen wann und wo die tollen handdekorierten Kerzen ihre Botschaft übermitteln sollen. Der nächste MÄDELSABEND steht an und ich bin an der Reihe ihn auszurichten. Da konnte ich einfach nicht widerstehen neben den üblichen Leckereien auch dekomäßig ordentlich aufzutischen. Die Mädels werden Augen machen!

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Da die hochwertigen Stumpenkerzen in drei Größen erhältlich sind, blieb es beim Kauf natürlich nicht nur bei den süßen kleinen »Flämmchen«, die mit 8 cm Höhe und einem Durchmesser von 6 cm die kleinsten Kerzen im Sortiment sind …

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… Für meine persönliche Wellnessoase habe ich ich mir zwei unterschiedlich große Kerzen gegönnt. Auch wenn sie nicht gerade brennen sind die elfenbeinfarbenen Kerzen mit ihren dezent grauen Lettern prachtvolle Hingucker neben meiner Badewanne.

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Nun zaubern mir die schönen Kerzen jeden Morgen ein Lächeln auf die Lippen. »Prinzessin auf der Kerze« – wie wunderbar!

Einziges Problem – die Kerzen sind fast zu Schade zum Abbrennen. Da die Brenndauer der großen Kerze mit 150 Stunden und der Kleineren immerhin mit beachtlichen 100 Stunden angegeben ist, bedeutet das für mich unzählige Wannenbäder bei flackerndem Kerzenschein …Herrlich!

IMG_0882Ach, und da ich für meine Freundin nicht den passenden Spruch gefunden habe –  haben die von Kerzilein meine Wunschkerze problemlos für mich individuell angefertigt. Ich musste nur den Spruch und die Farbe der Schrift wählen.

IMG_0911Geliefert wurde jede meiner Kerzen in stabiler Geschenkdose, eingewickelt in zur Schrift farbig passendem Seidenpapier. Da macht schon das Auspacken Spass.

Die Kerzen von Kerzilein sind immer eine gute Geschenkidee – auch für mich selbst!

Link zum Kerzilein-Shop (hier)!

Kurztrip

Lieblingsinsel:

Mallorca


Mallorca ist eine meiner absoluten Favoriten für einen Kurztrip in die Sonne. Bei einer Flugzeit von 2,5 Stunden und der Möglichkeit direkt vom Dortmunder Flughafen zu starten, ist die Entfernung kein Problem. Mittlerweile überkommt mich eine Art Heimatsgefühl, wenn ich am Flughafen in Palma aus dem Flieger steige. Ich war schon oft auf der Insel und doch gibt es noch so viele kleine Ecken, die ich noch entdecken möchte.


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Trauminsel in greifbarer Nähe

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Ich liebe Palma mit seiner wunderschönen Kathedrale und den kleinen Gassen und Läden. Absolut sehenswert  für mich ist auch das Viertel Santa Catalina, es liegt westlich von Palmas Altstadt. Das Viertel hat sich in den letzten Jahren zu Palmas hippem Hotspot entwickelt. Die Trendsetter der Insel gehen hier in den In-Restaurants und Bars essen und trinken. Santa Catalina lädt einen mit seinen außergewöhnlichen Geschäften mit tollen Klamotten, Vintage-Möbeln und einigen Concept-Stores zum Träumen und Verweilen ein.

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Zu meinen Lieblings-Locations hier gehören die tollen traditionellen Bäckereien, hier kann man sich gerne auch nochmal ein zweites Frühstück gönnen. Die Auswahl ist riesig und alles sieht so lecker und verführerisch aus, da fällt mir die Wahl immer richtig schwer!

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Nightlife auf Mallorca – lecker essen gehen und danach noch einen Drink in einer Bar oder einfach mit einem Rotwein in der Hand den Blick auf’s Meer genießen.

Ende

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Osterdeko

Mix
and
match


Für alle, die auf die Schnelle für die österliche Kaffeetafel Deko suchen, es dabei aber nicht kunterbunt mögen, haben wir die perfekte Lösung: Eier im Ethno-Mustermix zum Selbermachen!


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 Mustergültig

Eurer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt, je wilder der Mustermix, desto lebendiger! Probiert mal aus, wie Pünktchen zu Streifen, Animal-Prints zu Karos und Ethno zu grafischen Mustern wirken. Oder wie zur Zeit in der Fashion-Szene besonders angesagt: Die Kombination aus Querstreifen und romantischem Blumenmuster.

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Alles was ihr für diese Deko braucht sind weiße Hühner und Gänseeier, oder aus dem Bastelbedarf Plastikeier, einen dicken schwarzen Edding und schwarzes Band zum Aufhängen.

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So zaubern auch so die ungeübten Künstlerinnen unter euch mit etwas Geduld und Phantasie eine tolle und einzigartige Osterdeko.

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In diesem Sinne wünschen wir euch eine schöne Osterzeit!

Backen

Kuchen
für alle!


Es gibt immer eine Sache, die bei Kindern einschlägt wie eine Bombe: Backen!
Und ganz besonders, wenn hinterher jeder seinen eigenen kleinen Kuchen verzieren darf. Zwar sieht die Küche danach auch aus wie nach einem Bombeneinschlag, aber das ist bei den strahlenden Kinderaugen dann schon wieder egal.


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Mini Gugelhupf

In meinem Termomix-Rezeptbuch bin ich auf einen saftigen Zitronen-Rührkuchen gestoßen, den ich unbedingt mal ausprobieren wollte. Da mir ein ganzer Kuchen aber zu viel erschien habe ich mich für die kleinere Variante entschieden, den Minigugelhupf. Die kleinen Kuchen haben genau die richtige Größe für zwischendurch und sind super fix im Ofen gebacken.

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Anschließend durfte jeder seinen Kuchen nach Herzenslust verzieren. Für unsere kleinen Leckermäuler Hanna und Linn ist das Teignaschen aber am Schönsten!

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Rezept

Zitronenkuchen | Thermomix

170 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten, 260 g Mehl, 300 g Zucker
2-3 Zitronen, unbehandelt, dünn abgeschälte Schale und Saft, 70 g Speisestärke, 4 Eier
170 g Milch, 1 EL Backpulver (15g)


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Zubereitung

1. Backofen auf 180°C vorheißen / Gugelhupf Form einfetten
2. Zucker und Schale von 2 Zitronen in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren
3. Mehl, Speisestärke, Sonnenblumenöl, 80 g Zitronensaft, Eier, Milch und Backpulver zugeben, 30 Sek./Stufe 5 verrühren und in die Form geben

Die Minigugelhupf ca. 11 Minuten backen. Anschließend ca. 10 Minuten abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf einem Rost weiter abkühlen lassen. Nach Belieben mit Zitronenguß überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.


IMG_0621 Ich habe den Teig mit meinem Thermomix zubereitet. Man kann das Rezept aber
auch mit dem Handrührgerät zu bereiten, dann jedoch anstatt Zucker, Puderzucker
verwenden.

Viel Spaß beim Nachbacken und Verzieren!

Ostern

Zarte Töne


Dieses Jahr dekoriere ich in Pastell:
Mit frischen Blüten, geschliffener Glasvase und Eiern in zarten Tönen wird mein Ostern elegant und schön natürlich.


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Trendfarbe: Rosarot

Der Frühling steht schon vor der Tür und während wir alle auf Ostern und die sonnigen Frühlingstage warten, schmücke ich mein Heim mit Blütenzweigen, und den ersten Frühlingsblumen.


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Dank der sonst rohen und natürlichen Materialien wirkt Rosa dann auch nicht niedlich und kleinmädchenhaft, sondern höchst erwachsen.

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Fotoshooting

Ein etwas
anderes Shooting


Vor ein paar Tagen ging ein großer Wunsch von meiner 6 jährigen Tochter Hanna in Erfüllung. Ein echtes Fotoshooting mit ihrer »besten Freundin« – unserer lieben Hündin Martha!


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Tierfotografie

So ein professionelles Shooting ist ganz schön aufregend und wenn Tiere und Kinder vor der Kamera stehen ist es immer etwas unvorhersehbar und spontan. Suzana, die Tierfotografin, hatte aber alles perfekt im Griff (was vielleicht ein Stück weit mit den bunten Donuts zu tun hatte, die für reichlich Ablenkung vor der Linse gesorgt hatten). Die Stimmung war von Anfang an super locker und entspannt und es wurde viel gelacht.

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 Wir Mädels hatten einen tollen Tag und riesig viel Spaß. Hinterher gab es für alle, einschließlich Marta, Donuts.

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Die vielen Bilder, die Suzana an dem Tag von uns gemacht hat sind alle wunderschön geworden. Ich kann mir schon richtig gut vorstellen, wie die fröhlichen Porträts in Hanna’s Zimmer aussehen werden – das einzige Problem:

Ich muss mich nur noch entscheiden können welches …

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Wenn ihr selbst mal so ein schönes Bild von euch und eurem »besten Freund« haben möchtet, schaut euch doch mal auf Suzana’s Homepage (hier) und ihrem Facebook-Account (hier) um und kontaktiert sie unter:

E-Mail: Suzanas-Tierfotografie@t-online.de
Handy: +49 152 53487900

Viel Spaß beim Shooting! 😉

 

 

 

 

 

 

Citytrip

3 Tage Hamburg


Getreu dem Motto, mir mehr Zeit für schöne Dinge zu nehmen, habe ich das erste Februar Wochenende für einen City-Trip mit meiner Familie genutzt. Wo es hingehen sollte stand schnell fest, da Hamburg ganz oben auf der Liste meiner Lieblingsstädte steht. Für mich ist und bleibt Hamburg eine der interessantesten Städte Europas! Besonders die Speicherstadt und die Kontorhäuser, die zum UNESCO Weltkulturerbe gehören, gefallen mir sehr.


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Hamburg Streetstyle

Für mich hat Hamburg einen eigenen Stil. In der Hansestadt gibt es ein besonderes Understatement jenseits von Bootsschuh und blauem Tuch: Hier sieht man gute Schnitte, skandinavische und britische Einflüsse, instinkt- und selbstsichere Kombinationen.
Deshalb habe ich den klassischen Strickmantel von Object, eine Schoppingbag von GUM und für den Stadtbummel meine gemütlichen Australia Lux Boots, gewählt.

Fertig ist mein ganz persönlicher hanseatischer Streetstyle! Modisch lässig und dezent, dabei ungemein alltagstauglich.

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Superbude

So ein City-Wochenende mit Kind stellt immer eine besondere Herausforderung dar!
Erster Punkt: die Unterkunft sollte möglichst zentral liegen! So haben die Kids gleich was zum Staunen, wenn der große Marsch beginnt und die qualmenden Socken werden gar nicht bemerkt. Zweitens: das Hotel muss kinderfreundlich sein und es sollte schön entspannt zugehen. Drittens: der Preis!

Eine Freundin hat mir den Tipp gegeben es doch mal mit einem Hostel auszuprobieren. Jeder, der wie ich, gleich an Backpacker, Stockbetten und Gemeinschaftsduschen denkt, wird von der Superbude genauso überrascht sein wie wir!

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Die Lobby bietet dem Reisenden einen warmen Empfang und man fühlt sich gleich wie bei Freunden Zuhause. Im Kitchen Club haben die Kühlschränke durchgehend geöffnet. Ob Katerfrühstück nach einer wilden Partynacht oder Absacker nach dem Musicalbesuch. In den großen gläsernen Kühlschränken kann man auch als Gast seine mitgebrachten Lebensmittel lagern (gut für Babynahrung, oder bei besonderer Ernährung). Die Zimmer sind komfortabel mit tollen Do-it-yourself-Ideen eingerichtet und bieten neben Flat-TV, WLAN, einem eigenen Bad mit Regendusche / WC, Handtüchern, Föhn, auch die Daily Soap.

Fazit: unbedingt empfehlenswert!

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Hamburg by Night

Hamburg by night gefällt mir wie immer am besten. Dann legt sich ein besonderer Zauber über die Stadt. Wenn ich nach einem langen ereignisreichen Tag am Hafenbecken stehe, die salzige Luft atme, das Tuckern der Schiffsmotoren und das schwappende Gluckern des Wasser an der Kaimauer mich umgibt, fühle ich mich so lebendig wie nie.

Am letzten Tag ging es noch ins Tropen-Aquarium, Hanna absolutes Hamburg Highlight!

HH_WEEKEND.2Für alle, die in naher Zukunft einen Citytrip nach Hamburg planen, schaut euch doch die Hostels (es gibt zwei) »Superbude« mal genauer an! Die »Doppelbude« gibt es schon ab 60 Euro die Nacht! Hanna war besonders von der Süßigkeiten Bar, der Fotoleinwand und dem leckerem Frühstück begeistert!


Bezugsquelle:

Strickjacke von Object
Hose von Only
Tasche von Gum

Kissenparade

Verwandlungs-
künstler


Das Wetter meint es gerade nicht besonders gut mit uns: Dunkle Wolken, Regen, Sturmböen, und das Schlimmste daran, alles ist Grau in Grau. Der Frühling scheint noch in weiter Ferne. Vermutlich habe ich gerade deshalb einfach Lust auf Veränderung in meinen vier Wänden. Farbe muss her! Da ich selbst noch nicht so ganz genau weiß, ob ich noch gemütlich winterlich, oder frisch und frühlingshaft dekorieren soll, habe ich mich für die tolle Farbe Petrol entschieden, die sowohl kühl und elegant als auch aufmunternd frisch wirkt.


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Öfter mal was Neues!

 Mit nichts kann man den Look seines Heims schneller verwandeln als mit Textilen. Ich für meinen Teil liebe Kissen! Die sind so herrlich gemütlich und verändern mein Sofa im Handumdrehen! Davon kann ich einfach nie genug haben …

Zur Zeit räumen alle ihre Lager, unter anderem kann man bei WESTWING jetzt tolle Schnäppchen machen. Zum Teil gibt es eine Reduktion von bis zu 70% auf Kissenhüllen! Wenn das kein Grund ist sich mal wieder neu einzudecken.


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Um den Retro-Look abzurunden gesellen sich zu meinen neuen Kissen, Deckelgefässe und andere Deko-Objekt, die ich auf Flohmärkten und im Internet zusammen gesammelt habe. Hier seht ihr meine original fünfziger Jahre Vintage-Keramik aus Italien.


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Und wenn der Frühling dann doch noch kommt, dekoriere ich einfach um. Es gibt ja so unglaublich viele schöne Kissen …

Valentinstag

Tag der
Liebenden


Wir alle freuen uns am Valentinstag über kleine Aufmerksamkeiten von unserem Liebsten – aber woher kommt der Brauch? Was steckt hinter der Tradition, dass Paare oder gute Freunde sich am 14. Februar Liebesbotschaften oder andere Aufmerksamkeiten schenken?


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Schöne alte Tradition!

Der Brauch, sich am Valentinstag Blumen zu schenken, geht sehr weit zurück: Im antiken Rom gedachte man am 14. Februar der Göttin Juno, der Schützerin von Ehe und Familie. Den Frauen wurden an diesem Tag Blumen geschenkt.

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Vermutlich verdankt der Valentins Tag seinen Namen dem Bischof Valentin von Rom bzw. Valentin von Terni. (Ob es sich bei Valentin von Rom und Valentin von Terni um ein und dieselbe Person handelte ist nicht geklärt.)

Valentin von Rom widersetzte sich dem Kaiser Claudius II und soll als einfacher Priester Liebespaare nach christlichem Ritus getraut haben. Die Ehen, die von ihm geschlossen wurden, standen unter einem guten Stern. Dabei soll er den verheirateten Paaren auch Blumen aus seinem Garten geschenkt haben. Valentin von Rom starb der Überlieferung nach am 14. Februar 269 als Märtyrer.

Valentin von Terni wurde wegen seiner heilenden Fähigkeiten nach Rom gerufen. Auf Grund seines Erfolges wurde er verhaftet, gefoltert und schließlich enthauptet.

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Ich habe für euch, die diese Tradition genauso lieben wie wir, zwei Karten entworfen,
um mal wieder zu sagen wie viel der Partner einem bedeutet!

Die Karten stehen hier für euch zum Download bereit (hier -> LOVE-CARD)!

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aus dem Wok

Thailändisches
Hähnchencurry


Bei kaltem und nassem Wetter ist gesunde Ernährung besonders wichtig. Einige von euch greifen in der dunklen Jahreszeit sicher zu Vitamintabletten, in der Hoffnung so den Bedarf zu decken. Doch das muss gar nicht sein. Hier kommt ein tolles Rezept, das schnell zubereitet ist und voller Vitamine steckt.


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Essen fürs Immunsystem

Drei Hände voll Gemüse und zwei Hände voll Obst am Tag, das ist die Menge, die uns Ernährungsexperten empfehlen. Zwiebeln zum Beispiel enthaltenen Vitamine C und B, sowie die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe, die unser Abwehrsystem hervorragend auf die Erkältungszeit vorbereiten.

Rohe Zwiebel sind nicht unbedingt mein Ding, aber kurz in der Pfanne geschwenkt um so mehr! Deshalb gibt es bei mir zu dieser Jahreszeit Wok-Gemüse in allen Variationen.

Hier also mein Blitzgericht.


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Zutaten für 3 Portionen

Für die Marinade:
2 Teel Sesamoel, 3 Teel Sojasauce, Saft einer kleinen Limette (oder ein paar Spritzer Limettensaft-Konzentrat), 1 Daumengroßes Stück Ingwer, 2 Knoblauchzehen, Salz oder Fischsoße

3 Hähnchenbrustfilets, ca. 250 g Mangold, 1 -2 Möhre, 1-2 Zwiebeln, 1 gelbe, oder rote Paprikaschote, 1 Teel rote Currypaste, 200 ml Kokosmilch, 1 Bund Thaibasilikum, etwas frischen Koriander oder Korianderpaste

Zubereitung

Die frischen Hähnchenbrustfilets trockentupfen und in Stücke schneiden und mit Salz oder Fischsoße würzen. Sesamoel, Sojasauce, Limettensaft, Knoblauch und Ingwer verrühren und das Fleisch darin cirka 30 Min marinieren.

Das Gemüse waschen. Mangold, Zwiebeln, Möhren und Paprika klein schneiden.
Das Fleisch mit Marinade im Wok kräftig anbraten, das Gemüse samt dem Mangold hinzufügen. Das Gemüse sollte noch recht knackig sein.

Die Kokosmilch mit der Currypaste verrühren und in den Wok geben.
Jetzt nur noch mit den Gewürzen abschmecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Mit Basmati- oder Jasmin Duftreis servieren.

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Guten Appetit!

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